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九百年前,蘇東坡寫(xiě)下“蓼茸蒿筍試春盤(pán)”,把整個(gè)春天裝進(jìn)食盒。文人筆下的至味,就藏在最尋常的一蔬一菜間。
本期《大師的食單》帶你解鎖東坡同款,從被貶黃州的慰藉,到如今四季皆宜的鮮味,看這一葉豌豆尖如何跨越千年。
三分煙火,七分詩(shī)情。這一口,是春天的味道,也是東坡從未走遠(yuǎn)的生活。
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