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高壓鍋、空氣炸鍋等廚房電器，因為操作不當(dāng)、老化失修等問題引發(fā)的火災(zāi)、爆炸、燙傷事故成為近年來家庭安全的“隱形風(fēng)險”。

消防員將一張普通墊紙平鋪在空氣炸鍋的托盤內(nèi)，隨后在墊紙上放置少量未鋪滿托盤的食物。機器運轉(zhuǎn)一段時間后，記者和消防員在空氣炸鍋的出氣口處聞到了明顯的焦煳味。隨即斷電取出托盤，可見墊紙一側(cè)已明顯翹起，邊緣出現(xiàn)大面積焦煳痕跡。

隨后，消防員又更換了一張尺寸明顯大于托盤的墊紙放入鍋內(nèi)。啟動空氣炸鍋后，很快消防員和記者在空氣炸鍋的出氣口處聞到了更濃烈的氣味。消防員隨即斷電，取出托盤。空氣炸鍋里的墊紙此時已經(jīng)燃燒了起來，如果此時沒有及時發(fā)現(xiàn)和處置，后果不堪設(shè)想。